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불규칙한 생활습관이나 피로, 스트레스 등으로 인해 체내에서 제대로 배출되지 않는 노폐물과 독소는 우리 몸을 퇴화시키는 주범입니다. 체내에 독소가 쌓이는 상황이 반복되면 여러 질병에 걸릴 수 있으므로 해독과 면역력 증가에 도움이 되는 식품을 자주 섭취하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 우리 근처에 있는 식품에는 어떤 자연 식품이 있고, 어떤 기능을 가지고 있을까요?

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아삭아삭 씹히는 맛이 매력적인 뿌리 우엉은 동의보감으로 오장육부를 해독해 식욕을 잃게 하고 살찐 사람의 부종을 제거해 소화에 도움을 준다고 합니다. 우엉은 이누린이 풍부하고, 신장의 기능을 향상시켜 혈당을 안정시키는 기능이 있어, 배변을 촉진하는 기능도 있다고 합니다. 불필요한 수분을 제거하고 이뇨작용을 하는 우엉은 다이어트를 하는 사람에게 최적입니다!

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무는 한국에서 가장 많이 사용하는 야채 중 하나입니다. 한의학이 주장하는 무는 소화를 촉진시켜 해독기능이 있는 식재료로 알려져 있다고 한다. 무는 감기 예방과 소화 기능 개선, 숙취 해소, 항암 효과 등 다양한 효과를 갖고 있다고 한다. ​​

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케일은 녹색채소 중 베타카로틴 함유량이 가장 많고 인돌, 클로로필 등 다양한 성분을 가지고 있어 체내 활성산소를 줄이고 피를 맑게 함으로써 면역력을 향상시키고 항암효과도 뛰어납니다. 또 눈 건강에 좋은 루테인도 많이 가지고 있습니다.​​

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카레에 주원료인 강황은 혈액순환과 소화촉진에 효능을 가지고 있으며 담즙을 원활히 분비시켜 체지방을 분해하는 능력을 가지고 있습니다. 강황이 가지고 있는 커큐민이라는 성분은 혈액 순환 촉진과 치매 예방에도 도움이 됩니다.​​

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한국 사람들이 가장 잘 먹고 많이 먹는 마늘은 간 해독에 도움을 주는 알리신이라는 성분을 함유하고 있어 면역력을 높이고 체내 비타민 B6에 만나면 췌장의 세포 기능이나 인슐린 분비를 원활한 혈당을 낮추는 기능을 합니다.​​​​​​​

우리 옆에 이렇게 많은 슈퍼푸드가 있었다니! 꾸준히 먹어야 예쁘고 건강한 몸을 만들 수 있죠.​​​

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